Kokos-Limetten-Risotto mit Garnelen
Das Kokos-Limetten-Risotto mit Garnelen-ZucchiniTopping ist ein außergewöhnliches Risotto, das mit einem Glas Weißwein perfekt abgerundet wird und unser Fernweh an tropische Strände stillt.
Karotten Mangold Bratlinge
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Unsere Karotten Mangold Bratlinge sind ein tolles vegetarisches Gericht, das wunderbar mit Kräuterquark und frischem Salat schmeckt.
Melonen Halloumi Spieße mit Gemüse Quinoaü
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Unsere Melonen Halloumi Spieße mit Gemüse Quinoa sind ein super leichtes und fruchtiges Gericht für sonnige heiße Tage.
Zucchini Schiffchen mit Kichererbsen
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Unsere Zucchini Schiffchen mit Kichererbsen sind ein hervorragendes Gericht für warme oder auch kühlere Sommertage und schmecken gut zu Rotwein.
Aqua de Valencia
Zutaten für 4 Portionen Aqua de Valencia: 750 ml trockenen Sekt 200 ml Orangensaft 100 ml Wodka 100 ml Gin 2 TL brauner Zucker 1 Orange 250 g Crushed Ice Zubereitung: Sekt entkorken und in einen Krug geben. Danach Orangensaft, … Weiter
Nudeln mit Mangold und Gorgonzola
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Unsere Nudeln mit Mangold und Gorgonzola sind nicht nur optisch eine Augenweide, sondern schmecken wunderbar mit einem Glas Weißwein.
Türkische Fleischspieße
Türkische Fleischspieße schmecken am Besten, wenn Sie direkt auf dem Grill zubereitet und mit einem frischen Salat und einem Glas Rotwein serviert werden.
Gefüllte Doraden
Unsere gefüllten Doraden sind mit getrockneten Tomaten, frischem Thymian und Basilikum gewürzt und werden auf einem Gemüsebett aus Kartoffeln, Tomaten und Zucchini serviert. Dazu passt hervorragend ein Glas Rot- oder Weißwein.
Lomo de Credo
Lomo de Credo ist ein traditionelles andalusisches Gericht bei dem natürlich der Sherry, Oliven und sonnengereifte Tomaten nicht fehlen dürfen.
Griechische Spanakoptika
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Unsere Griechische Spanakoptika schmeckt am Besten mit einem Joghurt-Dip und einem frischen Salat. Hervorragend schmeckt ein Glas Weißwein dazu.