Super leckeres veganes Thai Curry mit Basmatireis, das perfekte Abendessen, wenn’s exotisch sein soll, aber schnell gehen muss.
Unsere Mini-Focaccia mit Tomate Mozzarella sind die perfekten Begleiter für einen Weinabend mit Freunden und Familie. Klein aber super lecker!
Unsere leckeren Spaghetti mit Hackbällchen sind das optimale Gericht auch für kinder. Fruchtig, lecker und gut vorzubereiten.
Die Bandnudeln mit Rinderhüftsteak sind mit den Granatapfelkernen ein lecker fruchtiges Gericht, das vom Riesling trocken hervorragend abgerundet wird.
Unsere Selleriesuppe mit Gorgonzola und karamellisierten Birnenstreifen ist das perfekte Winteressen. Dazu ein Glas Chardonnay!
Jeder Weintrinker kenn es – man schüttet den letzten Rest der Flasche ins Glas und dabei kommt zeitgleich eine Portion Weinstein mit ins Glas. Doch was ist Weinstein eigentlich? Wie entsteht er? Und hat das eigentlich irgendwelche Auswirkungen? Fangen wir … Weiter
Spaghetti mit Serrano-Schinken und Burrata sind das perfekte Gericht, wenn es etwas ausgefallener, aber dennoch leicht nachzukochen sein soll.
Wie wäre es wenn Sie ihre Brötchen für den Weinabend das nächste Mal einfach selber backen? Hier ein einfaches Rezept für selbstgebackene Brötchen.
Wie wäre es mal mit einer Bergsteiger-Pizza mit deftigem Speck und Bergkäse? Dazu ein leckeres Glas Rotwein, das perfekte Abendessen.
Zutaten für 4 Portionen Kürbissuppe mit Kokos und Weißwein: 500g Kürbis 1 Zwiebel 1 Karotte 2 Kartoffeln 1 Zehe Knoblauch Olivenöl 1/2 Dose Kokosmilch 500 ml Gemüsebrühe 125 ml Weißwein 1 TL Honig Salz, Pfeffer, Chili Kürbiskerne und Kürbiskernöl Zubereitung: … Weiter