Suppen

Unsere Brokkolisuppe mit Pesto ist wunderbar frisch dank Zitronensaft und Riesling und schmeckt hervorragend mit frischem Weißbrot.

Unsere Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch ist ein klein wenig exotisch und der perfekte Wärmer für kühle Herbsttage.

Die Süßkartoffel Kokos Suppe ist ein schnelles Gericht mit besonderem exotischen Aroma – das schmeckt zu jeder Jahreszeit!

Unsere Fischsuppe schmeckt am Besten mit frisch gebackenem Baguette und einem Glas Lemberger Rotwein.

Unsere Sole mio – Mitternachtssuppe ist ein herrlich wärmendes Gericht, das sowohl Groß und Klein hervorragend schmeckt.

Die Rote Linsen Kokos Suppe ist ein herrliches Herbst und Wintergericht und wärmt mit den wunderbaren Aromen von innen heraus und ist zudem mit den Linsen ein hervorragendes Gericht, um den Eisenspiegel aufzufüllen.

Unsere Tomatensuppe mit Avocado-Feta-Topping ist ein frischeefrisches, fruchtiges Gericht, das obendrein noch schnell zubereitet ist!

Unsere Selleriesuppe mit Gorgonzola und karamellisierten Birnenstreifen ist das perfekte Winteressen. Dazu ein Glas Chardonnay!

Zutaten für 4 Portionen Kürbissuppe mit Kokos und Weißwein: 500g Kürbis 1 Zwiebel 1 Karotte 2 Kartoffeln 1 Zehe Knoblauch Olivenöl 1/2 Dose Kokosmilch 500 ml Gemüsebrühe 125 ml Weißwein 1 TL Honig Salz, Pfeffer, Chili Kürbiskerne und Kürbiskernöl Zubereitung: … Weiter

Zutaten für 4 Portionen Maronen-Suppe mit Riesling: 1 Zwiebel 250g geschälte Maronen 1 El Butter 150 ml Riesling 300 ml Wasser 200 ml Milch 100 ml Sahne Salz, Pfeffer, Muskatnuss Petersilie Zubereitung: Zwiebel und Maronen klein würfeln. Danach die Zwiebel … Weiter