In unserer Rezept-Kategorie Vegetarische Gerichte finden Sie unzählige kreative vegetarische Rezepte, die es leicht machen auf Fleisch zu verzichten.
Super leckeres veganes Thai Curry mit Basmatireis, das perfekte Abendessen, wenn’s exotisch sein soll, aber schnell gehen muss.
Zutaten für 4 Personen Nudeln mit Rucola Muskateller Sauce: 300 g Shrimps 400 g Nudeln 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 160 g Rucola etwas Basilikum 2 Chilischote(n), getrocknet 80 g geriebener Gouda 250 ml Milch 100 ml Muskateller Salz und Pfeffer … Weiter
Zutaten Spaghetti mit Kürbissauce für 4 Personen: 1 Zwiebel 1 Zehe Knoblauch 100 g Rucola 150 g Tomaten 300 g Hokkaido-Kürbis 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer 1 EL Tomatenmark 1 EL Balsamico 150 ml Riesling 300 ml Wasser 2 … Weiter