Beschreibung
Wie sein Name schon sagt, gehört der Weißburgunder zur Familie der Burgunder. Immer mehr deutsche Weingärtner entdecken den Wert dieser eleganten Rebsorte, deshalb hat sich seine Anbaufläche im letzen Jahrzehnt nicht nur in Württemberg verdoppelt. In seinen Ansprüchen an Boden und Klima zeigt sich seine mögliche Verwandtschaft mit dem Spätburgunder. Er bevorzugt warme, möglichst tiefgründige und kräftige Böden sowie exponierte, trocken-warme Lagen.
Der Weißburgunder Premium der Weinkellerei Hohenlohe – Fürstenfass ist ein Wein für höchste Ansprüche aus der Manufaktur-Premiumserie. Im Glas präsentiert er sich mit feinem Duft und fruchtigen Aromen wie Ananas, Aprikose und Birne mit einem Hauch Vanille. Seine angenehm zurückhaltende Säure und feine cremige Art machen ihn beliebt bei Freunden harmonischer Weine. Der Ausbau im Tonneau mit anschließender Feinhefelagerung verleiht ihm eine feine Eleganz und sorgt für eine lange Lebensdauer.
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