Beschreibung
Die Riesling Spätlese fruchtig der Weinkellerei Hohenlohe – Fürstenfass ist eine Besonderheit unter den Riesling Weinen. Hierbei steht die Spätlese auf der Qualitätsleiter eine Stufe vor dem Kabinett und eine Stufe unter der Auslese
So lassen sich aus Riesling je nach Klima, Lage und Ausbau sehr unterschiedliche Weine erzeugen. Wobei das Spektrum vom knackigen, leichten Stil über üppig große bis hin zu feinsten edelsüßen Weinen reicht. Somit wird Riesling in allen Qualitätsstufen, vom unkomplizierten Alltagswein bis zum Prädikatswein, angeboten. Der typische Riesling zeigt in der Jugend eine blassgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Im Duft dominieren Pfirsich und Apfel, im Mund zeigt er ein lebhaftes Spiel von Süße und Säure.