Beschreibung
Der Silvaner mit Riesling trocken der Weinkellerei Hohenlohe – Fürstenfass ist eine bakannte Kombination, die schon eine sehr lange Tradition in Deutschland hat. Deutschland ist bereits seit 350 Jahren Anbaugebiet für Deutschland und hat so einen festen Stellenwert. Besonders populär ist er in Reinhessen und Franken. Der Riesling hingegen ist bekannt für seine fruchtige Säure. Der besonders milde und bekömmliche Silvaner erhält durch die Kombination mit Riesling etwas mehr Rasse und Spritzigkeit. Ebenfalls hervorragend ergänzen sich die beiden Sorten im Aroma. Hier passen die zarten Pfirsich-und Apfelaromen des Rieslings mit den Stachelbeer- und Birnenaromen des Silvaners bestens zueinander. Insgesamt ist der Silvaner mit Riesling trocken ein hervorragender Cuvée.
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