Bavarian Dry Gin 46% vol.

Der Bavarian Dry Gin der Brennerei Liebl ist ein Destillat ganz nach einem alten Familienrezept. Daher erfolgt die Herstellung in limitierter Auflage aus ausgewählten Botanicals. Frische Wacholderbeeren und vollreife Zitrusfrüchte sowie das weiche Quellwasser des Bayerischen Waldes, verleihen diesem Gin die Grundaromatik. Allerdings hat er das würzig-frische Bukett und die besondere Komplexität von weiteren handverlesenen Zutaten wie Angelikawurzel, Hopfenblüten, Koriander, Ingwer und Lavendel.

Schlussendlich ist der Bavarian Dry Gin ein nicht filtrierter Gin. Trotz seiner 46% vol. ist der Bayerische Gin im Abgang sehr mild. Wobei der Geschmack sehr lange im Gaumen bleibt und sich dabei nur sehr langsam verflüchtigt. Somit hat man sehr lange etwas von einem guten Schluch Bayern.